El Ministerio del Poder Popular para el Turismo, mediante la Resolución 003, dio a conocer los requisitos a seguir en el proceso de categorización para los alojamientos turísticos. La normativa también aplica a los ya categorizados, los cuales podrán mantener la categoría que ostentan o ubicarse, de acuerdo a la evaluación, en una categoría inferior o superior. Según el texto legal, se entiende por categorización, al acto emitido por Turismo con el objeto de asignar un rango al prestador de servicios turísticos, de acuerdo a la clasificación otorgada, a la calidad y cantidad de servicios que ofrecen a los turistas o visitantes. Además, se citan otras definiciones que se deberán conocer para acatar la norma: inspección de categorización es el mecanismo para verificar las disposiciones de la normativa para optar a una categoría; las disposiciones de mejora es un acto emitido por el Despacho, en el cual se indican las fallas que debe corregir el prestador de servicio; y prórroga, el lapso de tiempo que le es otorgado al prestador de servicios para ello.
Ministerio del Poder Popular para el Turismo, Res. 003, GO.40600, feb. 11/15